Esta receita tirei daqueles folhetos com receitas do Pingo Doce. E como ando sempre à procura de receitas diferentes para fazer com Pescada, nada melhor do que experimentar esta.
E em boa hora...fica uma delícia!
Filetes de pescada
Alho em pó
Sal q.b.
Sumo de limão
1 Courgette
Ervas aromáticas a gosto
Endro
Azeite
Pão ralado aromatizado com alho e salsa
Tempera-se com antecedência, os filetes de pescada com sal, alho e sumo de limão. Deixa-se marinar algum tempo.
Corta-se a courgette em fatias finas a todo o comprimento.
Escorre-se a pescada e coloca-se as fatias de courgette e enrola-se bem. Prendi com uns palitos e passa-se no pão ralado.
Polvilha-se com ervas aromáticas a gosto e endro.
Rega-se com bastante azeite e leva-se ao forno cerca de 25 minutos.
Acompanhei com batata e legumes cozidos, ervilhas, bróculos e cenoura.
Uma refeição bem simples e saudável.
Vale mesmo a pena experimentar.
Um pratinho bem saudável e colorido, perfeito para mim
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarCarla
Ficou um prato com muito bom aspecto, saudável também.
Beijinhos
Ficou mesmo bom Carla, e uma maneira excelente de comer pescada e legumes.
ResponderEliminarBeijos
Devem ser muito bons...Eu gosto muito de courgete por isso para mim estão ideais.
ResponderEliminarBjoka
Rita
Óptimo aspecto e o acompanhamento também é excelente ;)))
ResponderEliminarBjsss,
Madalena
Mas que prato mais saudavel e delicioso. Gostei muito da variedade de cores.
ResponderEliminarEu também vi essa receita e agradou-me.
ResponderEliminarFica muito apetitoso.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
hummmmm! bela ideia!
ResponderEliminarUma refeição muito colorida e apetitosa!
ResponderEliminarQue bela refeição!!
ResponderEliminarqq dia experimento.
bjs
Amiga, esse prato sim até dá gosto olhar para ele de saudável que é! Gostei muito dessa sugestão e vou pô-la em prática com certeza.
ResponderEliminarBeijinhos.
P.S -Desculpa a ausencia é que o tempo não chega para o que mais quero, mas vou passando sempre que possa.
Uma refeição bastante saudável , também gosto de ver os folhetos do pingo doce , trazem sempre refeição agradáveis, bjs
ResponderEliminarBem apetitoso :)
ResponderEliminarbeijoca
Adorei este peixinho!!! Uma receitinha bem diferente e muito simples de fazer!!!
ResponderEliminarVou experimentar...Já tá na lista "para fazer"!!!
Beijinhos