Arroz colorido com bifinhos de vaca.

Nada mais simples e fácil!



Arroz com cenoura e ervilhas.

1.200Kg água
260g arroz
Azeite q.b.
1/2 Caldo Maggi de Galinha
Sal q.b.
Cenoura raspada
Ervilhas

No copo da Bimby colocam-se todos os ingredientes excepto o arroz e programa-se 8m, temp.100º, vel.1.
Depois junta-se o arroz, a cenoura  e as ervilhas no cesto e programa-se 15m, temp.100º, vel.4


Bifinhos de vaca com cogumelos.

Bifes
Sal e pimenta q.b.
Sementes de mostarda
1/2 cubo maggi para bifes
Margarina com alho da Vaqueiro
Cogumelos
Molho de soja q.b.
Natas

Tempera-se os bifes com sal, pimenta e junta-se as sementes de mostarda.
Aquece-se a frigideira com margarina com alho e deixa-se fritar de ambos os lados.
Retira-se e reserva-se.
No molho que ficou, junta-se o molho de soja, o cubo de maggi e os cogumelos.
No prato onde estão os bifes deve estar com algum molho que escorreu dos mesmos. Junta-se este molho na frigideira.Junta-se também as natas e deixa-se engrossar um pouco o molho.




Não tenho nenhuma foto do prato feito, mas assim dá para ter uma ideia, não?