quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Fusili com cubinhos de porco na Actifry

Uma refeição bem simples, e com as minhas 2 ajudantes, a Bimby e a Actifry, no seu melhor.

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Para a Massa:

Massa fusili
1200ml água
Tempero para massas
1 fio de azeite
Sal q.b.

Coloca-se todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto a massa, e programa-se 8m, temp.100º, vel.1.
Coloca-se a massa no cesto e programa-se 15m, temp.100º, vel.4.
Depois de pronta polvilha-se com um pouco de endro.

Para a Carne:

Carne de porco em cubos
Flor de sal e pimenta q.b.
Mostarda Maille com sementes de mostarda
Pimentão doce q.b.
Louro q.b.
1/2 maggi carne
Azeite

Temperei a carne com flor de sal e pimenta branca, sementes de mostarda, pimentão doce e louro.
Coloquei 1/2 maggi carne e reguei com um pouco de azeite Virgem Extra da Espiga.
Programei 15 minutos.

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Perfeito!

13 comentários:

  1. Com ajudantes dessas tens sempre refeiçoes praticas e bem boas!

    Bjoka
    Rita

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  2. Uma refeição bem rápida e apetitosa, como por aqui gostamos!

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  3. que bela refeição, tudo o que eu gosto, hehe.

    bjs

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  4. bom dia amiga , ja fiz algumas receitinhas parecidas com essa , mas sem bimby...ehehe ainda não tenho uma :(. Não vejo a hora de ver a minha actifry de regresso a casa , para poder matar saudades e fazer uma carninha apetitosa como essa .

    Bjinhos
    Patricia

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  5. Ficou óptimo :)
    Gosto muito de fusili :)

    Beijinho

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  6. Está um pitéuzinho este prato Carla, e a carninha bem suculenta, adorei.

    Beijinhos!!!

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  7. Carla que maravilha de refeiçao, em casa nao tenho essas ajudantes mas... devem dar um jeitaço!!

    Beijinhos

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  8. Uma excelente refeição para os meus filhos que adoram mass, ao contrário da mãe, eheheh
    bjs

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  9. Que bom aspecto e muito saudável;)
    Um beijinho.

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  10. Carlinha,

    Uma refeição bastante rápida, bjs

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  11. Esta com um aspecto delicioso.... Uma refeição rápida e muito saborosa.
    Beijinhos

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  12. Da actifry saem estes pratinhos mesmo apetitosos, e tão práticos :)
    beijoca

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