Bolo de Natas e flor de laranjeira

A minha filha andava sempre a pedir um bolinho "daqueles" bons.

Aqueles bons, são os bolos sem creme, recheio ou cobertura.

Ela adora chocolate e doces ( mais até do que eu gostaria), mas por alguma razão prefere os bolos assim mais simples.





Depois de ver tantos bolinhos apetitosos na blogsfera com aroma de flor de laranjeira, decidi testar o que a minha amiga Hélia me tinha oferecido.




Eu fiz assim:

4 ovos grandes
200g açúcar
200g natas
60g óleo
150g farinha c/ fermento
50g farinha custard
raspa de 1/2 limão
2 c. chá de aroma de flor de laranjeira
2c. sopa de chocolate em pó (para o efeito marmorizado)

Pulveriza-se o açúcar com a raspa de limão, 20s, vel.5-7-10.
Coloca-se a borboleta.
Coloca-se os ovos e programa-se 4m, temp.37º, vel.4.
Junta-se as natas, o óleo, e o aroma 30s, vel.3.
Por fim a farinha e a custard 30s, vel.3.

Deita-se 3/4 da massa numa forma untada ou numa forma de silicone,e à restante massa junta-se o chocolate em pó e deita-se por cima de maneira a criar o efeito mármore)

Vai ao forno, pré aquecido a 180º, cerca de 35m.





Ficou uma delícia.