Bifinhos com molho esperto e arroz Thai Jasmine

Uso muito os caldos maggi ou mesmo knorr para adicionar "aquele" tempero aos meus cozinhados.

Sejam de carne, peixe, legumes, etc...todos "marcham".

Desde que apareceu o tempero para bifes, tenho utilizado imenso.




Arroz Thai Jasmine feito na bimby

Bifinhos de vaca temperados previamente com sal aromatizado e barrados mostarda de mel e vinagre balsâmico.

Numa frigideira coloca-se uns nozinhos de margarina e poêm-se os bifes a alourar de ambos os lados.

Retiram-se e coloca-se o maggi para bifes no molho que ficou da fritura dos bifes.

Juntam-se 3 colheres de sopa de natas e mistura-se bem.

Deita-se por cima dos bifes e serve-se.





Fica um molhinho delicioso.