Bolinho de arroz com chocolate

Já tinha mostrado esta receita aqui, mas desta vez resolvi fazer com chocolate.





1 Casca de Limão
250 gr. Açúcar amarelo
2 Ovos
75 gr. de Margarina
1/2 colher (café) de Sal
150 gr. de Leite
100g chocolate em pó
300 gr. de Farinha
50 gr. de Farinha Custard( não usei)
1 colher (chá) de Fermento
1 colher (chá) essência de baunilha


Coloque no copo a casca de limão e pulverize 30 seg., vel. 5-7-10.
Junte o açúcar e pulverize mais 30 seg., vel. 5-7-10.
Adicione a margarina, o sal, os ovos e o leite, programe 5 min, temp 37º, vel 3.
Em seguida, junte a farinha de trigo, a farinha custard e o fermento e programe 10 seg, vel. 4.
Deite o preparado nas formas (ou numa forma grande) e polvilhe com bastante açúcar, para que fique tostado.
Leve ao forno cerca de 30 minutos a 190º.





Utilizei este açucar amarelo idela para bolos de chocolate.





Esta receita rende 6 bolos de arroz.




Muito gulosos!