quinta-feira, 22 de julho de 2010

Bolo de iogurte com maçã

A minha filha gosta de bolo de iogurte e adora ajudar a fazê-los também.

Então numa tarde de sábado, e depois de ter a casa arrumadita, "bora lá" fazer um bolito com a ajuda da filhota.





1 iogurte Natural
3 Ovos
1 (copo do iogurte) de Açúcar
1 (copo do iogurte) de Leite
3 colheres (sopa) de Óleo
2 (copos do iogurte) de Farinha
1 colher (chá) de Fermento em pó
chocolate granulado q.b.
raspa de limão q.b.
1 maçã


No copo da bimby coloque todos os ingredientes excepto a farinha e o fermento.
Programe 3 min. Temp. 37º Vel. 3.
Adicione a farinha e o fermento e programe 15 seg. Vel.4
Corte a maçã em fatias e coloque no fundo da forma que deve estar previamente untada com caramelo líquido.
Leve ao forno cerca de 30 min.





Não rende um bolo muito grande, mas foi o ideal cá para casa.

10 comentários:

  1. Estou a ver que já tens uma bela ajudante aí nas lides culinárias!!
    Que belo bolinho amiga :)
    Beijinhos*

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  2. Ficou lindo o teu bolo, essa forma dá um efeito muito agradável!
    Com este tempo mais quente prefiro fazer bolos mais pequenos, isto porque com o calor secam mais depressa, ficando mais rijos, e eu gosto é de bolinhos bem húmidos e fôfos!

    Beijinho.

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  3. Ficou com óptimo aspecto!!!!
    Beijinhos

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  4. Olá,
    Ficou com um aspecto óptimo.
    Beijinhos grandes

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  5. Muito bonito o sabor te direi daqui a uns dias quando o fazer cä em casa,aqui maças säo sempre muitas e nadinha se pode estragar.obg pela partilha.Maria
    Suiça

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  6. Está mesmo a pedir que lhe tire uma fatia!!!
    Cá está mais uma variante de bolo de iogurte.
    Bjks

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  7. Lindo bolinho e eu também adoro;)
    Bjos

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  8. O bolo ficou lindo e apetitoso!
    Que maravilha ter assim uma mulherzinha em casa para ajudar! Que alegria...

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  9. tá lindo , mas eu pessoalmente não gosto de bolos com fruta.
    Bjs

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