Cuscuz com ervilhas

Serve como acompanhamento de carne ou peixe.





Numa panelinha coloca-se água a ferver com um pouco de sal e 1/2 caldo maggi de galinha.

Deita-se o cuscuz numa tacinha e rega-se com a água previamente fervida.

Deixar que os grãos inchem cerca de 2 a 3 minutos.

Adiciona-se 1 nozinha de manteiga e está pronto.

Aqui, enquanto fervia a água para o cuscuz coloquei umas ervilhas a cozer nessa mesma água.

Por fim juntam-se as ervilhas ao cuscuz.