Bolachinhas Americanas

A minha filhota adora bolachas, e gosta particularmente das que tenham pepitas de chocolate. Normalmente comprava as "chips ahoy" e também umas "american cookies" que se vendem no pingo doce, mas desde que descobri esta receita nunca mais comprei, e lá 1 ou 2 vezes por semana sai uma fornada destas bolachinhas.





1 ovo
100 gr. de açúcar 1 pitada de sal
180 gr. de farinha
60 gr. de margarina
1 colher de chá de fermento
2 colheres de chá de açúcar baunilhado
100 gr. de pepitas de chocolate


Preparação:

Colocar todos os ingredientes, excepto as pepitas, no copo e misturar 15 seg. na vel. 5. Juntar as pepitas de chocolate e misturar alguns segundos na vel. 4.
Formar pequenas bolas de massa, colocá-las num tabuleiro (eu usei uma base de silicone, se não tiverem terão que untar) e espalmar ligeiramente.
Levar ao forno 15 min. a 180 graus.






São deliciosas!