Molotoff no Micro Ondas

Adoro estar na cozinha, aliás já devem ter notado isso.
Gosto muito de fazer pratos deliciosos e bem elaborados, mas....nem sempre há tempo, por isso, quando tenho opções para fazer receitas rápidas e ao mesmo tempo deliciosas, lá estou eu...
Desta vez e seguindo a indicação de uma amiga, fiz este pudim molotoff no micro ondas.
E que bom que ficou!! Já fiz outras vezes no forno e acertam sempre também, no entanto o tempo que leva a cozer no forno desmotiva-me sempre um pouco de o repetir mais vezes.
Este é muito rápido de se fazer e em menos de 1h30 (tempo que demorei entre banhos às crianças e o jantar), já tinha a sobremesa prontinha a ser "devorada".



Vou colocar a receita original e as minhas alterações:

10 Claras de Ovo (usei 6)
8 colheres de sopa de açúcar (usei 6 colheres de sopa de açúcar em pó)
Caramelo a gosto

Bate-se as claras em castelo ( eu usei a bimby 6m, vel.3/5).
Adiciona-se o açucar e envolve-se bem nas claras (deixei a máquina em funcionamento na vel.3 até terminar o açúcar).
Coloca-se caramelo a gosto (eu fui colocando até obter a cor desejada).
Unta-se uma forma de silicone com caramelo e deita-se o preparado das claras.
Coloca-se no micro ondas na potência máxima durante 3m (eu deixei 3,5m).
Depois de acabar o tempo, deixa-se repousar 15m (deixei 20m, por causa da potência máxima do meu micro ondas ser de 700W. Se os vossos forem superiores deixem só 15m)sem abrir a porta.
Quando retirei já estava um pouco arrefecido e pude logo desenformar.













Uma maravilha!