Hamburgueres de porco caseiros

Desde que descobri os baked beans, tento sempre ter em casa uma latinha para acompanhamento dos hamburgueres.




Carne de porco picada
1 Chouriço
1 Dente de alho
Mistura de 5 pimentas
Salsa
Endro
1 ovo
1 colher de chá de Mostarda à Antiga
Pão ralado aromatizado com alho e salsa
Margarina com alho da vaqueiro

1 lata de Baked beans


No processo de moer a carne, junto chouriço, alho, salsa, a pimenta moída, 1 ovo, endro e a mostarda.Se a carne estiver a colar na mão, vamos juntando o pão ralado. Faz-se bolinhas e espalma-se com a mão.

Coloco na actifry (sem a pá) com uma nozinha de vaqueiro de alho (margarina), e programo 15m. A meio do tempo viro os hamburgueres.

Retira-se os hamburgueres e coloca-se a pá. Sem lavar a actifry, deita-se a lata de baked beans e programa-se 2m.




Acompanhei com arroz branco!