Frango com Laranja

Deixo hoje uma sugestão deliciosa que encontrei no site da Bimby.

A receita original era com bifes de perú, mas como cá a preferência vai para a carne de frango, então substitui.





2 bifes de frango
1/2 pacote de sopa de cebola
50 g de azeite
200g de leite
Sumo de uma laranja
1 colher de chá de Mostarda com sementes
Pimenta preta


Cortam-se os bifes em quadradinhos e temperam-se com a sopa de cebola, a mostarda, a pimenta e o sumo de laranja e reserva-se durante alguns minutos.
No copo coloca-se o azeite a aquecer temp.100º ,vel. 1, 4 m.
Agora coloca-se a borboleta , junta o frango e a respectiva marinada bem como o leite e programa-se 22min, temp. varoma, vel. colher inversa.





Cozi cenoura e bróculos na varoma enquanto estava a cozer o frango.





Servi com arroz branco feito na bimby.






Muito bom!