terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Frango no Forno com Limão acompanhado de Batatinhas

Esta é uma das refeições mais recorrentes cá em casa. É uma refeição que agrada a todos, o que não é fácil de conseguir.


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1 Frango
1 cebola
1 limão
Alecrim
Sal
Mistura de 5 pimentas
3 dentes de Alho
Louro
Mostarda à antiga com sementes de mostrada
Vinho branco
Margarina


Num pirex coloca-se uma camada de cebola cortada às rodelas. Esfrega-se o frango com o limão e tempera-se depois com sal, pimenta, alecrim e a mostarda. Coloca-se os dentes de alho e o louro por cima do frango e rega-se com o vinho branco.


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Batata cortada em cubos
Mistura de pimentão e louro da Espiga
Sal
Pimenta
Azeite

Numa taça coloca-se as batatinhas em cubos e tempera-se com a mistura de pimentão e louro, sal e pimenta. Rega-se generosamente com azeite e coloca-se junto com o frango.

Coloca-se umas nozinhas de margarina e leva-se ao forno e deixa-se cozinhar até que fique tenrinho e douradinho a gosto.

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Muito bom!

14 comentários:

  1. Eu também gosto!!!!!Ás vezes as coisas simples de fazer são as melhores...Ficou óptimo!!!

    Bjokas
    Rita

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  2. Olá!

    essa é uma refeição quase perfeita, porque reune unanimidade ou quase! Está muito bonito!

    Bjs

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  3. Um prato que toda a gente gosta.
    Beijinhos

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  4. Realmente agradar a todos não é tarefa fácil, mas com esta refeição cá em casa todos ficávamos contentes!

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  5. Adoro essa combinação do alecrim com limão, ontem usei-a numas costeletas do cachaço.
    O teu frango já me deixou a salivar, que bom aspeto!
    Beijos

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  6. Ola. Gostei das suas receitas e ja estou a seguir. Esse frango esta com um bom aspecto. O meu jantar ontem tambem foi frango assado com batatinhas. Mas ainda hei-de exprimentar a sua receita.

    Beijos

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  7. Ficou muito bem... cá por casa o frango é sempre bem vindo. Bjs

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  8. Ai meu Deus, eu que não almocei ainda, a essa altura estou aqui a salivar, não é pra menos, um pratinho tão guloso como esse.
    Delícia!
    Bjuss!!!

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  9. É algo que também gostamos muito cá em casa :)

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  10. Parece-me perfeito para partilhar com aqueles que amamos...
    Gostei...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  11. ...traigo
    sangre
    de
    la
    tarde
    herida
    en
    la
    mano
    y
    una
    vela
    de
    mi
    corazón
    para
    invitarte
    y
    darte
    este
    alma
    que
    viene
    para
    compartir
    contigo
    tu
    bello
    blog
    con
    un
    ramillete
    de
    oro
    y
    claveles
    dentro...


    desde mis
    HORAS ROTAS
    Y AULA DE PAZ


    COMPARTIENDO ILUSION
    CARLA

    CON saludos de la luna al
    reflejarse en el mar de la
    poesía...




    ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE SIÉNTEME DE CRIADAS Y SEÑORAS, FLOR DE PASCUA ENEMIGOS PUBLICOS HÁLITO DESAYUNO CON DIAMANTES TIFÓN PULP FICTION, ESTALLIDO MAMMA MIA, TOQUE DE CANELA, STAR WARS,

    José
    Ramón...

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  12. Delicioso! Tem um aspecto tão guloso. Beijinhos

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