Tarte de Natas e Cardamomo

Esta é a receita que mais costumo fazer, de tarte de natas, é simples, rápida e acima de tudo deliciosa.

Desta vez decidi juntar-lhe um pouco de cardamomo em pó e ainda ficou melhor. :)

Ingredientes:

250 gr. de leite
250 gr. de natas
175 gr. de açúcar
50 gr. de farinha
5 gemas
1 colher de chá de cardamomo em pó
Casca de 1 limão
1 pau de canela


Preparação:

Coloque no copo todos os ingredientes do recheio à excepção da casca de limão e o pau de canela. Misture 15s, vel.4.
Coloque a borboleta na lamina.
Adicione o pau de canela, a casca de limão e programe 18 Min., Temp. 90º.Vel. 1 1/2.
Entretanto estenda a massa folhada numa forma de tarte.
Retire a casca de limão e o pau de canela e deite o recheio na forma sem chegar aos bordos. Pincele o rebordo da massa com ovo batido para que ganhe cor.
Coloque no forno pré-aquecido a 200º durante mais ou menos 15 a 20 minutos.

Polvilhei com canela.