Pudim Bicolor Boca Doce com Cuajada

Mais uma sobremesa com aproveitamentos de sobras de bolo. Desta vez optei por usar uns pudins boca doce com entremeio de bolo. Para desenformar bem juntei a cuajada.

Sobras de bolo de Chocolate


Para o pudim de chocolate:

1 saqueta de pudim de chocolate boca doce
1 saqueta de Cuajada
500grs. de leite
3 c.sopa de açúcar


Para o pudim de morango:

1 saqueta de pudim de morango boca doce
1 saqueta de Cuajada
500grs. de leite
3 c.sopa de açúcar




Para cada um dos pudins a preparação é a mesma:

Colocar o leite no copo da Bimby, reservando um pouco para desfazer o pudim e a cuajada.
Acrescentar o açúcar e o restante leite com as misturas dissolvidas, programar
9m, temp.90º, vel.3.



Coloque a mistura de chocolate na forma e por cima o bolo desfeito em pedacinhos, deixa-se arrefecer um pouco e vai ao frigorifico.

Depois prepare o pudim de morango e coloque por cima da mistura do chocolate e bolo. Deixe arrefecer mais um pouco e leve ao frio até solidicar.

 

Desenforme e decore a gosto.