Arroz branco cozido na bimby
Mistura de Legumes (usei congelada)
Cebola picadinha
Vaqueiro líquida ou margarina
Sal
Pimenta
Molho de soja
Filetes de pescada
Sal
Pimenta
Tempero para peixe
Sumo de limão
1 Ovo
Farinha
Corn Flakes (esmagados ou esfarelados ;)
Tempere os filetes com sal, pimenta, o tempero para peixe e o sumo de limão e deixe marinar cerca de 1h.
Num wok coloca-se a cebola e a margarina e deixa-se alourar. Junta-se a mistura dos legumes e tempera-se com o sal, a pimenta e o molho de soja. Reserva-se.
Entretanto em 3 tacinhas separadas coloque o ovo batido com endro (facultativo), a farinha e os cereais.
Passe os filetes na mistura da farinha, depois do ovo e por fim dos corn flakes e assim sucessivamente até se acabarem os filetes.
Frite-os em óleo e depois escorra-os sob papel de cozinha absorvente.
Delicioso!
Bom dia,
ResponderEliminarEu gosto muito da ideia de panar com cereais, e também costumo fazer por vezes com os cereais de fibra!
Bela sugestão :)
Beijinho
http://from-pot-to-the-heart.blogspot.com
Assim nunca fiz mas pelo aspecto deve ser uma delicia.
ResponderEliminarUm almoço simples mas muito apreciado.
bjs
Olá
ResponderEliminarQue rico peixinho, gostei da ideia de usar os cornflakes
Beijinhos,
Marisa
http://sweetmykitchen.blogspot.pt/
Tenho que experimentar essa técnica como os corn flakes :)
ResponderEliminarhumm imagino... crocante :)
ResponderEliminarFicou-me debaixo de olho esta receitinha :)
ResponderEliminarEsse prato ficou delicioso!
ResponderEliminarbeijinhos
Que pescada apetitosa!
ResponderEliminarbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Gostei do aspecto bem colorido e diversificado!
ResponderEliminarQue óptima ideia para o peixinho, tenho de experimentar!!!!
ResponderEliminarMuito original e deveras saboroso. Gostei muito. Continuação de bom trabalho.
ResponderEliminarUm abraço
Ana
Já experimentei e na altura gostei muito ;)
ResponderEliminarBeijinhos e boa noite :D