Mesmo não havendo muita tradição do Halloween ou Dia das Bruxas ( como lhe queiram chamar) por aqui, a minha filhota não quis deixar passar este dia em branco.
Teve a ideia de fazermos umas panquecas "assustadoras" para o pequeno almoço.
A receita veio daqui.
1 e 1/4 chávena de farinha
1 ovo
1 chávena de leite
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de essência de baunilha
Juntar todos os ingredientes no liquidificador ou na Bimby e misturar muito bem até que fique uma massa sem grumos.
Numa frigideira de fundo anti aderente (usei uma própria para crepes e panquecas), unta-se com um pouco de óleo e deixamos aquecer.
Coloca-se pequenas porções de massa de cada vez e quando começar a formar bolhinhas, vira-se e deixamos cozinhar mais 20 a 30s.
No fim ficou muito orgulhosa do seu trabalho e em conjunto com o Pai e mano devoraram-nas todas.......:)
São uma delicia! E assim a sorrir para nós nem apetece tricar hehe ;)
ResponderEliminarAdoro panquecas e já me servia dessas .
ResponderEliminarBom domingo
bjs
É tão bom brincar com os filhotes...
ResponderEliminarBjs
Ui que medo, o melhor é comê-lãs todas rapidamente!
ResponderEliminarTão giras! Devem ter desaparecido num instante:)
ResponderEliminarBom domingo :)
Ficaram com um óptimo aspecto! Eu costumo fazer uma receita muito parecida e as panquecas ficam efectivamente deliciosas :D
ResponderEliminarBeijinhos e bom resto de Domingo :D
Adoro panquecas para o pequeno almoço :)
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Gosto mto!!!
ResponderEliminarOs miúdos gostam imenso destas coisas :)
beijoca