segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Pão Saloio

Mais um fim de semana chuvoso, este com uma particularidade, com a metereologia em alerta vermelho para as Ilhas.

Graças a Deus, não passou disso mesmo, de um alerta.
Nada de ocorrências de maior, apenas chuva e vento.

Decidi que iria fazer um lanche ajantarado e como tal, precisava de um pãozinho.
Encontrei esta sugestão no blog da São, que sempre nos apresenta receitas deliciosas.



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330ml água
400g de farinha de trigo
100g de farinha integral (usei com sementes)
1 saqueta de fermento seco
1 colher de chá de sal

Coloque todos os ingredientes por esta ordem, na Máquina de fazer Pão.
Selecciona-se o programa Amassar (na minha máquina é o nº8).
Retira-se e deixa-se levedar até que dobre o volume.
Num tabuleiro forrado com papel vegetal ou tapete de silicone, previamente polvilhado com farinha, leva-se ao forno a 200º cerca de 25m.




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Tão bom!!!!!!!!

12 comentários:

  1. É sempre bom este pão assim.
    É uma boa receita.
    beijinhos

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  2. Há muito que não o faço ,é tão bom, o teu ficou uma delicia ,então essa fatia com manteiga já ia.
    boa semana
    bjs

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  3. Que maravilha...adoro pão quentinho com manteiga!
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  4. Um pãozinho caseiro é sempre muito bem vindo,
    recém saído do forno, barrado de manteiga é uma perdição!

    Agradeço a visita ao Eternos Prazeres
    e deixo meu abraço

    Renata
    www.eternosprazeres.com



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  5. Que pãozinho apetitoso! Fico feliz por não ter havido vítimas do mau tempo. A Madeira já sofreu demais com incêndios e chuvas nestes últimos 2 anos :(
    Beijocas

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  6. Essa última foto está mesmo de dar fome!

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  7. Essa foto com a manteiga a derreter tira-me do sério :)

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  8. Tem muito bom aspecto, devia estar uma delícia :D

    Beijinhos e boa semana :D

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  9. E que belo paozinho :) Com manteiga ainda quentinho...perfeito :)

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  10. Olá Carla

    Sou perdida por pães... Adoro, e com manteiguinha a derreter-se... ai ai...

    Passa no meu cantinho e participa no passatempo que está a decorrer:

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/12/passatempo-faz-tua-receita-com-produtos.html

    Beijinhos e boa semana

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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