Salada de Couve:
Couve branca
Cenoura raspada
Sal q.b.
Mistura de 5 pimentas
Yogonese
Mistura de sementes (sésamo brancas e pretas, papoila)
Corta-se a couve em juliana e raspa-se a cenoura e junta-se os restantes ingredientes a gosto.
Polvilha-se com as sementes.
Para o frango:
3 pernas de frango cortadas em metades
Sal
Mistura de 5 pimentas
Sumo de limão
Massa de pimentão
Alho em pó
Vinho branco (pouquinho)
Mostarda com sementes de mostarda
Linguiça às rodelas
Margarina (usei vaqueiro líquida)
Tempera-se o frango com alguma antecedência, com o sal, a pimenta, o sumo de limão, a massa de pimentão, a mostarda, o alho em pó e o vinho branco. Deixa-se marinar por um bocado.
Corta-se a linguiça (usei 1), às rodelas e reserva-se.
Na cuba da actifry coloca-se o frango com a respectiva marinada e adiciona-se a linguiça.
Adiciona-se a margarina e programa-se a actifry por 25m. O tempo depende da quantidade de carne.
Esta ficou pronta neste tempo.
Como tinha sobrado arroz branco de outra refeição, também o juntei à "festa".
Muito bom!
Essa maquina é mesmo uma maravilha! :) O frango ficou com um aspecto excelente :)
ResponderEliminarBom dia.
ResponderEliminarA Actifry é mesmo uma ajudante 5*
Ficou com aspecto delicioso.
Bjs
Olá Carla,
ResponderEliminarHummmmm
Que aspecto delicioso, faz mesmo crescer água na boca, como sempre as tuas receitas são fantásticas.
Beijinhos
Já sabes que o frango é sempre apreciado cá em casa!
ResponderEliminarQue delícia ficou o que mostras!
Sabes que adoro salada de couve???Ainda hoje comprei uma para o meu jantarinho...Esse franguinho está mesmo apetitoso!
ResponderEliminarBjoka
Rita
O frango ficou bem apetitoso, tenho que experimentar!
ResponderEliminarBjs.
Já comia. Está com um aspecto maravilhoso.
ResponderEliminarBjs
Que maravilha de frango, ficou com um aspeto super apetitoso!
ResponderEliminarAdorei o aspecto. Que refeição tão boa!
ResponderEliminarBeijinhos
Que refeição tão boa Carla, adorei a tua salada e não conhecia essa molho
ResponderEliminarda Calvé, deve ser mais ligeiro.
Beijinhos.
Gostei especialmente da salada,pois não conhecia este molho. O frango na Actifry fica sempre bom ( pena é a minha ter-se quebrado pela enésima vez)
ResponderEliminarBj
Márcia
Que belo aspeto, esse frango ficou mesmo suculento e apetitoso! E fiquei curiosa com a yogonese, não conhecia e já tenho que ir investigar!:D
ResponderEliminarBeijinhos:)
Gostei da salada... o marido anda em dieta e já não sei que inventar!! bjks
ResponderEliminarEsta é daquelas receitas que sai imenso cá em casa, adoramos!!!
ResponderEliminarbeijinhos