Queijadas de Natas

A meio da semana um docinho...que me dizem?

Estas queijadas foram inspiradas numa receita do blog do Jorge à qual fiz algumas alterações ao meu gosto.

Na sua receita original o Jorge fez a base das queijadas na bimby, eu como já tinha testado a massa fresca da buitoni, achei que seriam uma boa opção.

E não falhei na intuição. Ficaram leves e super deliciosas.

 Ingredientes:

Massa fresca marca Buitoni para forrar as formas

6 gemas
300g de açúcar
60g de farinha maisena
400g de natas
200g de leite
1 colher de chá de canela em pó

Coloque todos os ingredientes no copo da bimby e programe 7m, temp.90º, vel.4. Desligue a bimby e reserve.

Entretanto coloque os discos de massa nas forminhas de tartelete e junte o recheio.

Leve ao forno, pré aquecido a 200º, cerca de 20m, até verificar que ficam douradinhas.

Aspecto interior!