Cogumelos Salteados

Esta é uma bela sugestão de acompanhamentos.

4 dentes de alho

20 g de salsa

400 g de cogumelos

30 g de azeite

Tempero Alho e Jindungo Espiga

Sal e pimenta q.b.

Deite no copo os alhos, a salsa e pique 5 seg., vel. 5.

Coloque a "borboleta", adicione os restantes ingredientes e programe 12 min., 100º, vel. colher.

Rectifique os temperos e certifique-se que os cogumelos estão no ponto. Se o molho ficar demasiado líquido programe 5 min., varoma, vel. colher. Retire o copo de medida do bocal da tampa e coloque o cesto, para evitar salpicos.

Receita retirada do livro base.