Há dias, diziam-me que eu não precisava de me justificar no blog, devido à minha falta de tempo e de comentários, mas eu sinto que sim....Não gosto de ver o meu blog parado, sem novos posts...Claro que tenho cozinhado todos os dias mas têm sido aquelas refeições normais do dia a dia... Por isso cá estou eu novamente a dizer que a falta de tempo não dá para mais, mas que vejo sempre os comentários que me deixam, e sempre que possivél vejo as vossas delícias. Mais uma refeição bem simples e rápida para os dias em que temos menos tempo para cozinhar!
Cebola
Alho picadinho
Margarina (usei vaqueiro líquida)
Salsichas
Feijão encarnado
Mostarda com sementes de mostarda
Polpa de tomate
Salsa picadinha
Sal
Mistura de 5 pimentas
Endro para polvilhar
Num wok ou tacho, colocar a cebola e o alho a refogar na margarina.
Junte as salsichas às rodelas e envolva bem. Adicione o feijão e misture tudo.
Junte a mostarda, a polpa de tomate e a salsa picadinha e deixe cozinhar um pouco.
Tempere a gosto com sal e pimenta e polvilhe com endro.
Acompanhei com arroz branco.
Muito bom!
As minhas filhas repetiam de certeza :)
ResponderEliminarCarla o tempo não dá para tudo é verdade :) Gostei destas salsichas com o feijão, mais uma refeição rápida!
ResponderEliminarBeijinho
Pois eu também gostei da tua sugestão, rapida e saborosa!
ResponderEliminarBjs.
A tua sugestão é mesmo interessante, gostei imenso do aspecto!
ResponderEliminarBeijinho.
Gostei... prático,rápido e a julgar pelas fotos ... muito bom .
ResponderEliminarBeijinho amiga ,tudo de bom .
Deliciosa a tua sugestão! É assim mesmo, o tempo não estica e nunca chega para fazer tudo...
ResponderEliminarbeijinho
Gostei muito! E é mesmo assim...a vida tá complicada, o tempo é pouco!
ResponderEliminarBoa noite!
ResponderEliminarUma sugestiva refeição de conforto!