Bolo de baunilha colorido

Um bolo com as cores da nossa bandeira a portuguesa, para dar uma força à selecção...e mais importante para que nós cá em casa, o pudessemos comer, hehe...

5 Ovos
200 gr. de Açúcar
200 ml. de Natas
100 gr. de Óleo (ou margarina)
1 colher (de sobremesa) de Aroma de Baunilha
220 gr. de Farinha
1 colher de sobremesa de fermento

Coloca-se a borboleta nas lâminas e adiciona-se os ovos e o açúcar, programando 5 min., temp. 37º, vel. 4. Depois mais 5 min., vel. 4 (sem temperatura). Junta-se as natas, o aroma de baunilha e o óleo, misturando 5 seg., vel. 4. Por fim a farinha e o fermento e envolva 10 seg., vel. 3.




Dividi a massa em 3 partes e juntei os corantes, neste caso, amarelo, verde e vermelho.

Deita-se o preparado numa forma de silicone e leva-se a forno pré-aquecido a 190º .

Depois de cozido, desenformar-se e deixa-se arrefecer.

Usei chantilly para rechear e cobrir. Com os mesmos corantes que usei para a massa usei para o colorir o chantilly também.





Delicioso!