quinta-feira, 17 de janeiro de 2013
Salada quente de Bacalhau com Grão
Mais uma sugestão daquelas "express"...
Bacalhau desfiado (uma posta de bacalhau que sobrou de outra refeição)
Grão de bico
Cenoura raspada
Pimento vermelho às tirinhas
Salsa picadinha
Ovos cozidos
Sal aromatizado com alecrim
Pimenta
Endro
Azeite
Vinagre
Desfia-se o bacalhau. Adiciona-se o grão de bico (costumo aquecê-lo um pouco no micro ondas). Raspa-se a cenoura e corta-se o pimento às tirinhas e junta-se ao preparado anterior. Tempere a gosto com sal, pimenta, azeite e vinagre. Corte os ovos em quartos e disponha no prato. Polvilhe-os com endro.
Por fim junte a salsa picadinha.
Esta refeição foi acompanhada de um belo bolo do caco. :)
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Adoro estas comidinhas!
ResponderEliminarBjs
Ficou bem colorida e apetitosa!
ResponderEliminarEstá com um aspecto delicioso....também gosto muito destas saladinhas :)
ResponderEliminarUma salada bem bonita e colorida
ResponderEliminarsalada de bacalhau com grão de bico combina muito bem.
ResponderEliminarBeijinhos
São refeiçôes simples e que sabem sempre tão bem.
ResponderEliminarbjs
Olá Carla,
ResponderEliminarAdoro bacalhau e assim é uma boa forma de levar na minha marmita.
Kiss, Susy
Esta salada tem um aspecto fabuloso! Já algum tempo que não como grão, mas esta já sabia bem...:)
ResponderEliminarbeijinhos
Paula
Adoro essa comidinha!
ResponderEliminarBjs
Que cores...Às vezes as comidinhas express sabem tão bem como um menu requintado!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Hunnnn muito bom e bem saudável
ResponderEliminarBeijinhos
http://saboresleveslena.blogspot.pt/
Adoro bacalhau com grão, esse ficou mesmo com um óptimo aspecto! :D
ResponderEliminarBeijinhos! :D
Adoro estas comidinhas bem rápidas e saborosas.
ResponderEliminarBjs
Zezinha
Bela saladinha!!!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Excelente sugestão,
ResponderEliminarGostei pois adoro bacalhau :P
Beijinhos e Bom fim de semana
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt