Já conhecia esta sobremesa dos programas do Jamie Oliver (ultimamente tenho-o visto mais no canal 24 kitchen).
A sobremesa consiste em camadas de natas batidas em chantilly, merengue (neste caso em forma de suspiros) e doce de morango.
Eton Mess é uma sobremesa tradicional de Inglaterra, que foi criada no século XIX, aquando do jogo de Cricket no Eton College.
Há dias vi esta sugestão no blog fantástico da Anabela, o "Nárwen´s Cuisine" e decidi fazer a minha própria versão e digo-vos desde já, que ficou uma delícia também.
Iogurte de morango com pedaços (que neste caso, substituiram as natas batidas)
Suspiros
Doce de Morango
Faça camadas de iogurte, suspiros partidos e doce de morango.
Finalize com alguns suspiros inteiros.
Fica mesmo uma sobremesa vistosa!
ResponderEliminarQue delicia!
ResponderEliminarVi uma vez a Nigella a fazer e fiquei com muita vontade de provar
ResponderEliminarFicou com um aspecto delicioso.
Bom fim de semana
bjs
Só de olhar já dá vontade de experimentar... Huuuuuuuummmmmmmm!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.com.br
Esta tua versão bate todas de certeza,...que delícia!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti no passatempo do meu blog aqui:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2014/06/passatempo-do-5-aniversario-do-blog-o.html
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Uma "mess" perfeita :) Fresca e deliciosa!
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aculpaedasbolachas.com
Bom demais, Carla!
ResponderEliminarBj,
Lylia