Frango Assado no Forno com Limão

Esta é das receitas mais recorrentes cá em casa!

Sendo que a carne de frango é nossa preferida, assá-lo no forno é sempre a primeira ideia.

1 frango

Sumo de limão

Sal aromatizado

Mistura de 5 pimentas (Suldouro)

Mostarda com sementes de mostarda

Massa de pimentão (Suldouro)

Alho em pó ( Suldouro)

Folhas de Louro ( Suldouro)

Vinho branco

Margarina (usei líquida)

Batatas cortadas em cubos com pele

Mistura de pimentão doce e louro (Espiga)

Azeite

Comece por temperar o  frango com todos os ingredientes, excepto a margarina. Deixe marinar durante cerca de 2 horas.

Corte as batatas em cubos e polvilhe com a mistura de pimentão doce e louro e regue tudo com azeite. Envolva tudo muito bem e reserve.

Num pirex coloque o frango e regue com a marinada. Coloque nozinhas de margarina em toda a volta.

Adicione as batatas e leve ao forno cerca de 1 hora.