Sal Aromatizado

Um dos ingredientes sempre presente em todas as cozinhas é o sal. Usamo-lo sempre em maior ou menor quantidade conforme o gosto de cada um.

E se for aromatizado ainda será melhor. Já aqui, no blog, vos tinha mostrado uma sugestão.

Desta vez, usei menos ingredientes por opção, mas não deixou de ficar fantástico na mesma. Ter o sal aromatizado faz com que ganhe mais tempo na cozinha e também os sabores ficam muito mais acentuados.

Pode optar por fazer várias variações e utilizar os ingredientes que mais gosta como adição ao sal.


 




Ingredientes:

Sal Grosso (utilizei da marca Marnoto)
Raspa de Laranja
Raspa de Limão
Ervas de Provence ( Suldouro)


Numa taça coloque o sal, a raspa de limão e de laranja e as ervas de Provence.
Misture tudo muito bem.
Guarde num recipiente hermético.

É também uma óptima ideia para uma oferta de Natal!  ;)