quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Crumble de fruta variada com farinha de alfarroba

Depois de ver alguns blogs a mostrarem receitas de crumble, fiquei com vontade de experimentar também.























Crumble
100g manteiga cortada em pedaços
80g açúcar amarelo
120g farinha
30g farinha de alfarroba


Recheio
1 maçãs descascada
2 metades de pêssego em calda
2 rodelas de ananás
20g açúcar amarelo
1 c. chá canela
1 c.chá cardamomo























Preparação na bimby:


Para o Crumble
Colocar todos os ingredientes no copo e marcar 10seg/vel 6. Reservar

Recheio
Colocar todos os ingredients no copo e 3seg/vel  4.


Num pirex untado, coloca-se a fruta e depois polvilha-se com o crumble que deve ficar com um aspecto de "migalhas".























Vai ao forno pré aquecido a 180º até dourar.























Retira-se do forno e serve-se ainda quente com uma bola de gelado com sabor a gosto ( eu usei baunilha).






















Polvilhei com açúcar em pó.






















Reguei o gelado com crocante de chocolate.


Delicioso.

14 comentários:

  1. Ai Carla, tu matas-nos com estas tentações :o)))
    Beijinhos

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  2. belissima sobremessa, bom aspecto, bem apresentada e com carinha bem apetitosa, humm até cresce àgua na boca, obrigado amiga por partajares estas coisinhas tam deliciosas !
    beijinhos, Beth

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  3. que belo crumble, tb já me rendi a esta deliciosa sobremesa, com gelado então deve ficar delicioso.
    Bjs

    PS Mas olha que agora tás proibida de comer estas coisas hehe

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  4. isto é uma tentação!
    fiquei com agua na boca com essas fotos e a imaginar o sabor... ;)

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  5. Ai Carla, eu adoro crumble de fruta! E agora?! Vou ter de fazer também!
    Tem um aspecto ultra delicioso!

    Beijinhos

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  6. Belissimo crumble. Gostei do toque da farinha de alfarroba.
    Beijinhos

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  7. Olá Carla,

    Mais uma óptima sugestão para utilizar a farinha de alfarroba.

    É uma sobremesa que costumo fazer, alia-se o doce à fruta.

    Beijo da Carla

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  8. Amo comer crumble com sorvete de creme ... Perfeito ... ainda mais o crumble quentinho



    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  9. Amiguinha também posso provar?
    É que está com um aspecto excelente.
    bjos

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  10. Ai, ai a dieta!!! Com essas gulodices todas como consegues?!
    Pois eu ainda estou resistindo a essa vontade de fazer crumble... está bem apetitoso.
    Beijinhos

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  11. Que delicia , também nuca fiz tenho que experimentar , bjs

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  12. Que mistura tão apetitosa, adorei a mistura da farinha de alfarroba, ficou mesmo fantástico!

    Beijinho.

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  13. gostei da mistura das frutas...
    beijoca

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