Concurso Doce Sabor- Blog Sabor e Saberes

E com este post participo no Concurso "Doce Sabor", promovido pela Teresa do blog Sabor e Saberes.

 Participem também.


Doce de Morango





Andava a ver se conseguia comprar uns moranguitos para fazer doce, mas estes

preços absurdos, não davam tréguas.

Comprei uma caixinha, a ver se tinha sorte com eles, porque às vezes, a maior

parte está toda "estragada". Por acaso tive sorte e aproveitei-os a todos...





A receita tirei daqui.


500 gr de morango (usei 350g)
300gr de açucar (usei 180g)
1 pau de canela
sumo de meio limão


Lavar os morangos e partir aos bocados pequenos, pôr na cuba da máquina

do pão.

Juntar os outros ingredientes e pôr no programa compotas.

Depois de 1h20 (programa 8 da minha máquina) fica prontinho. Rendeu-me

3 frasquinhos (daqueles de fruta para bébé).






Ficou com uma cor linda e um sabor ainda melhor...





Nota: Este tipo de bolacha (maria) fica uma delícia com este docinho.