sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Bolo de maçã e canela

Este bolinho já tinha mostrado aqui, mas como é um bolo muito rápido de fazer, e como tinha umas maçãs já num estado "quase" crítico, fiz novamente.




1 iogurte Natural
3 Ovos
1 (copo do iogurte) de Açúcar
1 (copo do iogurte) de Leite
3 colheres (sopa) de Óleo
2 (copos do iogurte) de Farinha
1 colher (chá) de Fermento em pó
chocolate granulado q.b.
raspa de limão q.b.
2 maçãs
1 colher (chá) canela em pó


No copo da bimby coloque todos os ingredientes excepto a farinha e o fermento.
Programe 3 min. Temp. 37º Vel. 3.
Adicione a farinha e o fermento e programe 15 seg. Vel.4
Retire o copo e coloque a massa numa forma (usei a forma de bolo inglês)
Corte a maçã em fatias e coloque sem misturar na massa do bolo.
Leve ao forno cerca de 30 min.








Podem ver como ficam as maçãs no bolinho.


12 comentários:

  1. É um bolinho bem apetitoso, super aromático por causa da canela. Uma delícia.

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  2. Maçã e canela é um dos meus sabores favoritos... até lhe sinto o cheiro!!!
    Está optimo... Bjks

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  3. para mim é uma das combinaçoes perfeitas!adoro maça e canela!
    bom fim de semana!

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  4. Que delicia, ainda mais fazendo com iogurte, fica fofinho né?

    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com

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  5. Sabe sempre bem ter um bolinho sempre à mão, verdade? O teu ficou lindo e apetitoso.
    No meu blog deixei-te um desafio, espero que aceites. Beijinhos.

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  6. Mais um que vai para lista de coisas boas a experimentar.
    Bjos

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  7. E fizeste mt bem amiga, ficou um bolinho lindo e apetitoso.
    Bjos e bom fim de semana

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  8. BOLO DE MAÇA COM CANELA E´UMA MARAVILHA, JÁ COMIA UMA FATIA ,BJ

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  9. Carla,
    Maça e canela fica um combinação perfeita, bjs e bom fim de semana!

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