domingo, 31 de outubro de 2010

Arroz chau chau e mais chau

Cá em casa consome-se imenso arroz, a minha filha adora e o Vicente também já come.

É sempre um acompanhamento que não nos deixa ficar mal.





Arroz com ervilhas

1.200Kg água
260g arroz
Azeite q.b.
Caldo Maggi de Galinha
Sal q.b.
Ervilhas

No cesto da bimby colocam-se as ervilhas. Reserva-se.
No copo da Bimby colocam-se todos os ingredientes excepto o arroz , coloca-se o cesto com as ervilhas e programa-se 8m, temp.100º, vel.1.
Às ervilhas junta-se o arroz e programa-se 15m, temp.100º, vel.4.




Azeite
2 Ovos
2 Fatias de fiambre cortado
4 Salsichas
Azeitonas pretas q.b.
Cogumelos


Numa frigideira com um pouco de azeite os ovos batidos, as salsichas cortadas, o fiambre, os cogumelos e as azeitonas e salteia-se bem.




E sai mais uma refeição simples.

4 comentários:

  1. Que arroz tão nutritivo e completo, tem um óptima aspecto.

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  2. Belo arrozinho, e num instante se prepara uma refeição ligeira, não é?!
    Beijinhos

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  3. Adoro arroz chau-chau e então agora que já não temos o restauante chinês....!!!! Vou experimentar qualquer dia. Bjs Licínia Soares

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