sábado, 9 de outubro de 2010

Arroz enfeitado

Mais uma receita bem rápida e saborosa.





















Cozi o arroz na bimby.

1l água
260g arroz
1/2 caldo maggi de galinha
sal q.b.

Coloca-se todos os ingredientes, excspto o arroz, no copo e programa-se 8m, tem.100º, vel.1.

Coloca-se o arroz no cesto e programa-se 15m, temp.100º, vel.4.

Reserva-se.























Para o recheio:

3 ovos
Frango desfiado
2 fatias de fiambre em tirinhas
Azeitonas com pimento
Azeitonas recheadas com queijo
Salsa
Sal
Endro


Numa frigideira, mexe-se os ovos e junta-se os restantes ingredientes.

Envolve-se tudo muito bem e reserva-se.






Numa forma de bolo inglês coloca-se metade da mistura dos ovos no fundo e  faz-se camadas alternadas de com arroz.






















Servi com uma salada simples de alface.

9 comentários:

  1. Hummmmmm, que arroz completo, que delícia!!!
    Bjsss, bom sábado!
    Madalena

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  2. Ola Carla!

    Que arroz usas te?

    Tá com muito bom aspecto.

    Bj

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  3. Obrigada pelos comentários.

    Paty, usei arroz Thai Jasmine, da marca Pingo Doce, que é o eleito cá de casa.

    beijinhos

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  4. Uma refeição bem simples, mas que assim apresentada fica completamente diferente!
    Gostei imenso do aspecto visual, delicioso!

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  5. ADOREI ESTE PRATO, E´DAQUELAS COISAS SIMPLES MAS MUITO GOSTOSAS BJS

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  6. Gostei, é simples e deve ser bem gostoso!

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  7. Mas que giro!!!!
    Um pratinho bem saboroso e muito bonito de se apresentar.
    Vou levar a sugestão comigo.

    Beijinhos

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