quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Scones

Levei estes scones para um lanchinho em casa da minha cunhada.

Com um cházinho de menta e de camomila foi o acompanhamento perfeito. Fiz alguns com pepitas de chocolate e outros simples.

Usamos manteiga, queijo philadelphia e doce de morango para barrar os scones.




A receita foi a do livro base da bimby.

250g farinha
30g manteiga (usei margarina)
50g açúcar
100g leite
1 ovo
2 c. chá fermento em pó
1 pitada de sal.

Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15s, vel.6.

Num tabuleiro de ir ao forno, polvilhado de farinha, faça bolinhas de massa.

Dividi a massa em 2 e coloquei pepitas de chocolate numa parte e na outra deixei ficar simples.

Leve ao forno pré aquecido a 200º, cerca de 15 minutos.





Podem ver como fiz com a massa.





Quando cheguei lá a casa,os scones já estavam frios, mas aquecemo-los um pouco no micro ondas.

Uma delícia!

7 comentários:

  1. Ficaram lindos, eu também adoro scones seja ao pequeno almoço seja ao lache hummmm sabem sempre bem, ou com manteiga ou com compotas.Uma boa ideia dos nossos amigos Ingleses rsrsrs.
    Beijokas e bom feriado.

    ResponderEliminar
  2. Até mesmo frios são deliciosos miga, que aspecto delicioso :)
    beijos

    ResponderEliminar
  3. Quero 6 para o meu lanche, e mais nada!!!
    lol
    bjs

    ResponderEliminar
  4. Ficaram mesmo lindos, uma boa sugestão para o lanche!

    ResponderEliminar
  5. Olá,

    Tenho ouvido falar maravilha dos scones feitos na Bimby mas aindanão experimentei.
    Provavelmente numa destas tardes frias e chuvosas vou fazer.

    Bj, Carla

    ResponderEliminar
  6. Tenho de fazer essa receita da bimby.. Adorei os que fizemos do livro chocolate, mas na bimby torna-se bem mais simples :)
    Estão excelentes
    beijoca

    ResponderEliminar
  7. olha não sobrou um pa mim???? é que nunca provei, mas com este aspecto dá mesmo vontade de fazer!!!

    bjs

    ResponderEliminar

Agradeço o seu comentário!

Entre em acção, deixe aqui a sua opinião e partilhe comigo dicas e sugestões.

Beijinhos........;)