segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Queques à Ratatui

Ultimamente a nossa amiga Xana, do blog Ratatui dos Pobres tem-nos apresentado várias receitas do seu livro "Chocolate". Estes queques tinham tão bom aspecto que no próprio dia em que a Xana os publicou, eu fi-los também. E realmente são deliciosos, mesmo muito saborosos.

Vale mesmo a pena experimentar!



Fiz a receita como estava no blog Ratatui dos Pobres.

Adaptei a bimby, a minha aliada nestas andanças.

3 1/2 c.sopa de margarina amolecida
1/2 chávena de açúcar amarelo
2 ovos grandes
3/4 chávena de farinha
1/2 c. chá de bicabornato de sódio
1/4 chávena cacau em pó (usei Nesquick)
1/2 chávena de natas

Colocam-se todos os ingredientes no copo da bimby excepto as natas e programa-se 2m, vel.3.
Por fim as natas 15s, vel.3.
Coloca-se nas formas de queques e vai ao forno pré aquecido a 180º, cerca de 20m.



Retira-se do forno e deixa-se arrefecer.


Aqui sem cobertura.


Mais ao pormenor.




Para a cobertura usei chantiliminut com corante rosa e coloquei uns confetis. Usei o dispára biscoitos com os bicos de pasteleiro para a decoração.



Mais uma vez tive a preciosa ajuda da minha filhota para colocar a decoração.

17 comentários:

  1. Ficaram lindos e de certo que saborosos também.
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  2. AIIII.... QUE COISA LINDA , FIQUEI COM VONTADE DE COMER UNZINHO.
    BJS

    ResponderEliminar
  3. Fico mesmo contente por terem experimentado e gostado :)...
    Ficou linda a tua decoração :)
    beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Ficaram lindos, e o chantily está perfeito.
    Bjs
    http://viciosesabores.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  5. Que lindos que ficaram estes queques! E um nome bem original =)
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Olá,
    Carla
    Realmente estes bolinhos ficarm com um óptimo aspecto.
    <mais uma receita para experimentar cá por casa.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Que gulosos, e bem cor-de-rosa!!!!
    Tenho aqui uma pessoa que iria adorar esses queques de chocolate tão maravilhosamente decorados e gulosos!

    ResponderEliminar
  8. Os queques podem ser bons, mas ò Carla, a decoração está de morte, lindaaaaaaaaa.

    Beijinho
    Papinha Doce

    ResponderEliminar
  9. Olá Carlinha!
    Ficaram muito lindos e de certeza deliciosos.Mil beijos da Tia.

    ResponderEliminar
  10. Ficaram irresistíveis, lindos mesmo!!!
    Bjs...

    ResponderEliminar
  11. Oi Carla! Que delícia de bolinhos! E esse recheio...Hummmm Adorei o seu blog e visitarei mais vezes. Ja estou te seguindo. Beijinhos,

    http://quitutesdajuju.blogspot.com

    ResponderEliminar
  12. Carla adorei os teus queques,
    a decoração está fantástica, os meus parabéns!
    Beijinhos.

    http://cozinhadaduxa.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  13. Olha que vir aqui ver o post de baixo e depois este!!!! quem pode resistir??? diz lá???
    Agora vou ter que fazer, né????
    bjs

    ResponderEliminar
  14. Que pecaminosos estão estes queques!!!! Fiquei cheia de água na boca!

    ResponderEliminar

Agradeço o seu comentário!

Entre em acção, deixe aqui a sua opinião e partilhe comigo dicas e sugestões.

Beijinhos........;)