sexta-feira, 31 de dezembro de 2010

Cubinhos de frango com farfalle



Cubinhos de frango
Alho em pó
Mostarda Maille com sementes de Mostarda
Mistura de Especiarias
Louro
2 colheres de chá de Ketchup
Natas q.b.
Cogumelos laminados
Azeite
Vinho branco q.b.
Feijão mungo ( tinha só um pouquinho e decidi juntar)




Colocam-se todos os ingredientes na actifry e programa-se 20 minutos.
Retira-se e reserva-se.



Cozi a massa na Bimby.

Massa farfalle
1200ml água
Tempero para massas
1 fio de azeite
Sal q.b.

Coloca-se todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto a massa, e programa-se 8m, temp.100º, vel.1.
Coloca-se a massa no cesto e programa-se 15m, temp.100º, vel.4.

Ao terminar , escorre-se bem a massa. Junta-se 1 colher de margarina com alho da Vaqueiro, adiciona-se ainda umas azeitonas pretas e polvilha-se com um pouco de salsa e coloca-se na actifry cerca de 5 minutos.






Soberbo!

5 comentários:

  1. e que bem que ficam amiga,muito bem mesmo,bjokinhas boas entradas

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  2. Uma sugestão mesmo apetitosa!

    Bom Ano, tudo de bom aí para casa!

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  3. Adoro esse tipo de refeição saboroso, rápido e fácil de fazer.

    Beijinhos e votos de um ano 2011 muito feliz

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  4. ...ainda não foi desta que o Menino-Jesus me trouxe uma ajudante como a Actifry...no entanto não deixo de me impressionar com as maravilhas saídas desta máquina. :)
    Aproveito para desejar um feliz e próspero ano 2011, especialmente com muita "Acção na Cozinha".
    Beijinhos e tudo de bom :*

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