terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Pescada com salteado de legumes e batata doce

Mais uma vez a pescada! Como já disse anteriormente a pescada é um peixe muito consumido cá em casa e ando sempre a tentar fazer receitas diversificadas.

Desta vez saiu um peixeinho cozido com legumes, bem apetitoso.


Para a pescada:

Filetes de pescada
Sal e pimenta
Ervas de provence.

Coze-se a pescada em água temperada com sal, pimenta, e ervas de provence.


Para os legumes:

Cenoura raspada
Couves de bruxelas
Feijão verde
Bróculos
Rebentos de feijão mungo
Sal e Pimenta
Ervas de Provence
Molho de soja q.b.
Azeite


Na actifry coloca-se 1/2 colher de azeite (medida da colher da actifry), tempera-se com sal e pimenta e ervas de provence.
Junta-se um pouco de molho de soja a gosto.
Programa-se 15 minutos.





Juntei ainda batata doce cozida que tinha sobrado de outra refeição.



Bem deliciosa!

9 comentários:

  1. Aí está a grande Actifry em acção :)
    Beijinhos*

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  2. Muito bom e saudável! O meu filho ia adorar este prato :) A minha filhota é mais esquisita com os legumes.

    Beijinhos

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  3. Hayırlı günler, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı olmuş.

    Saygılar.

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  4. Vejo que a actifry está a ser usada da melhor maneira, que bom!

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  5. Que maravilha de refeição!!Bem decorado!Eu também gosto bastante de pescada e aqui em casa também gostam!
    P.S.Alguém disse que ia passar aqui hoje ás 9h30m!!!LOL
    Beijinhos

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  6. Gostei muito da sugestão, aí está uma refeição
    muito saudável e por certo saborosa!
    Beijinhos.

    http://cozinhadaduxa.blogspot.com/

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  7. Pois a nossa amiga Actifry faz maravilhas :)...
    K excelente refeição
    beijoca

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