Bôla de carne

Estava cheia de curiosidade em fazer esta bôla de carne e realmente excedeu as minhas expectativas.





A receita é do livro base da bimby.





50g chouriço
250g fiambre
150g bacon
4 ovos
200g óleo
300g leite
sal q.b.
500g farinha
2 c.chá fermento em pó


Coloque as carnes separadamente no copo e pique de 1 a 3 s., vel.3.Reserve
Deite no copo os ovos, o óleo, o leite, o sal e programe 2m, 37º, vel.2.
Adicione a farinha, o fermento e programe 1m, vel.espiga.
Junte as carne s envolva com a ajuda da espátula.
Coloque numa forma de silicone ou numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno cerca de 25m.





Foi muito rápida de fazer e quase tão rápida de comer também.