sábado, 7 de agosto de 2010

Bolo de Iogurte com pepitas de chocolate

E mais um bolinho de iogurte, desta vez com pepitas de chocolate.





A facilidade com que desenformamos os bolos nas formas de silicone é impressionate.





1 iogurte Natural
4 Ovos
2 (copo do iogurte) de Açúcar
1 (copo do iogurte) de Leite
3 colheres (sopa) de Óleo
2 (copos do iogurte) de Farinha
1 (copo do iogurte) de Farinha custard
1 colher (chá) de Fermento em pó
pepitas de chocolate q.b.
raspa de limão q.b.


No copo da bimby coloque todos os ingredientes excepto a farinha e o fermento.
Programe 3 min. Temp. 37º Vel. 3.
Adicione a farinha e o fermento e programe 15 seg. Vel.4
Por fim deitam-se as pepitas de chocolate.
Leve ao forno cerca de 30 min.





Ficou bem amarelinho à conta da farinha custard, que além de dar uma côr amarela linda aos bolos ainda lhes confere um sabor a baunilha magnífico.





Uma verdadeira delícia.

10 comentários:

  1. Que aspecto delicioso tem este bolinho...

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  2. Tão bonito o teu bolinho amiga!!!!
    bjs e bom fim de semana.

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  3. Ficou lindo, gosto muito deste género de bolos.
    bj

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  4. FICOU MUITO GIRO , SO´OS MEUS NÃO SAEM ASSIM É CADA DESASTRE ...BJS

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  5. Que lindo que está esse bolo de iogurte!Adoro esse aspecto de bolo!Onde compras essa farinha?!Estou juntamente com a minha maninha a fazer uns muffins de chocolate, ainda estão no forno, espero que fiquem como os teus, pelo menos de aspecto!!LOL.beijos grandes amiga...sandra cunha

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  6. Ai que tentação!!!!!
    As formas de silicone são mesmo do melhor, cá em casa é só o que uso e adoro!
    A mistura das pepitas de chocolate teve um efeito fantástico, e bem guloso!!!!

    Beijo.

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  7. Ficou mesmo apelativo :).. E sabem tão bem umas pepitas de chocolate..
    beijoca

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  8. Adoro bolos tradicionais e estas pepitas de chocolate, veio dar um ar bem guloso.

    Bjinho
    Papinha Doce

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  9. Este bolinho está com um aspecto divinal :)
    E foi feito no forma que ganhaste no concurso pedro Octávio :)
    Estou ausente durante uns tempos e quando volto ao teu blog quase me dá um fanico de ver tanta coisa boa num só dia :)
    Quero uma fatia deste bolo!!!

    Bjitos

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