domingo, 2 de janeiro de 2011

Queques ratatouille recheados com bage cremim

E a pedido dos moradores cá de casa, saem mais uns queques ratatouille, desta vez cobertos com bage cremim.





A receita está aqui.

Estes ficaram um pouco mais pequenos, porque quis fazer mais queques com a mesma quantidade de massa. Rendeu 16 queques.




Aqui podem ver o interior.




Desta vez, utilizei leite para preparar o bage cremim, em vez de água, porque supostamente (e como li, num blog que sinceramente não me lembro qual foi) ficaria mais saboroso e cremoso.
Sinceramente não me convenceu muito, no dia seguinte estava extremamente seco.
Por isso vou continuar a preparar o bage com água.




No entanto, ficaram muito saborosos.

12 comentários:

  1. Estão muito apelativos.Levavam uma dentada...

    Bjokinhas,


    Rita

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  2. Vem participar no Passatempo “ As Nossas Receitas “, conto contigo.
    http://casaescorpiao.blogspot.com/2010/12/passatempo-as-nossas-receitas-1%C2%BAtema.html
    beijos

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  3. Devem estar bons sim senhora!!
    bjinhos

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  4. Olá Carla,

    Um Bom ANO!!!!

    Já comia um queque desses :)

    Beijo da Carla

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  5. Que aspecto delicioso... Ja me servia de um.
    Estão muito prefeitos.
    Beijinhos

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  6. hummmmmm!
    podes me enviar um?
    agora para o meio da manhã sabia mesmo bem! ;)

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  7. Ficaram óptimos os teus queques.
    As instruções indicam misturar com água, o leite, neste tipo de preparados, nem sempre produz bom resultados.

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  8. Uns queques bem bonitos =)
    Também me deixaram essa dica no blog que ainda não coloquei em prática, por isso vou levar a tua opinião em atenção.
    Beijinhos

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  9. Obrigada pelos comentários!

    Paulinha, já não me lembrava onde tinha visto a dica, mas sim, parece-me que foi no teu também. Realmente não vale a pena substituir a água pelo leite.
    Beijinhos

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  10. Sairam mesmo bonitinhos :)...
    Bela ideia pra ficar diferente, com essa cobertura
    beijinhos

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