sábado, 15 de janeiro de 2011

Chao Min de Atum

Gosto muito de legumes chineses e já o referi aqui algumas vezes.

Também já fiz esta receita aqui e aqui usando como ingredientes principais as delícias do mar e as salsichas. Desta vez fiquei-me pelo atum e fiquei deliciada com o resultado final.



Para o esparguete:

1l água
1/2 caldo de legumes
sal q.b.
fio de azeite

Programa-se 8m, 100º, vel.1.
Junta-se o esparguete  pelo bocal da tampa e programa-se 15m, 100º, vel.1.

Para os legumes :

1 cebola
1  dente de alho
Azeite q.b.
1/2 caldo Maggi de legumes
Mistura de legumes chinesa
Molho de soja q.b.
1 Lata de atum

Numa frigideira ao lume faz-se um refogado com cebola, alho e um pouco de azeite.
Quando a cebola já estava translúcida, coloquei a mistura chinesa, 1/2 caldo de legumes e um pouco de molho de soja.
Juntei o atum e deixei refogar tudo.


15 comentários:

  1. Andas sempre a inventar!!! hehe
    mas saisempre bem e isso é o mais importante!
    Tem muito bom aspecto.
    bjs

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  2. Este pratinho tem tudo o que eu gosto e nunca digo que não a uma massinha com atum.

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  3. Que bom aspecto e que comidinha saudável,
    também sou fã!
    Beijinhos e bom fim de semana:)


    http://cozinhadaduxa.blogspot.com/

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  4. Também gosto muito da mistura chinesa! Ainda ontem fiz uma refeição com ela...mas com camarões e sem massa! Ficou óptima! Em breve colocarei no meu blog!
    Essa tua também tem óptimo aspecto! Hei-de experimentar mas sem a massa!
    Bom fim de semana

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  5. Ficou fantásticamente delicioso!
    Beijinhos

    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  6. Deve ser muito bom...

    Bjokinhas e bom fim de semana,

    Rita

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  7. Ficou lindo... a ideia do atum é excelente!!!

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  8. tem bom apecto....gostei. vou fazer com certeza!
    bjs
    lu

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  9. ESTA COMIDINHA ESTA BEM AO MEU GOSTO , UMA VERDADEIRA DELICIA.
    BJS

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  10. Ora aqui está uma refeição com um aspecto delicioso...económica...o que se quer...beijinhos

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  11. Mas que aspecto delicioso. Mesmo ao meu gosto. Bjs

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  12. Carla, está com um aspecto apetitosíssimo!!!
    Bjsss, boa semana!
    Madalena

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