Bacalhau q.b.
Louro
Delícias do mar
Cebola
Vinagre
Salsa picadinha
1 lata de grão de bico
Batata doce
Batata
Cenoura
Azeite aromatizado com alho, louro e oregãos
Passei as lascas de bacalhau por água, para retirar o sal em excesso, e dei-lhe uma fervura com água e 1 folha de louro.
Retira-se e coloca-se num prato. Junta-se uns palitos de delícias do mar e a cebola em rodelas.
Rega-se com um pouco de vinagre e polvilha-se com salsa picadinha.
Juntei grão de bico enlatado. Costumo retirar da lata e deitar na panela que cozeu o bacalhau, só mesmo para aquecê-lo um pouco.
Cozi batata e batata doce com pele e 2 cenouras em água e sal.
Reguei tudo com azeite aromatizado com alho, louro e oregãos à moda da minha amiga Gracelina.
Uma receita bem simples e gulosa.
Hummm que delicia, fez-me lembrar a meia desfeita de bacalhau, que adoro!
ResponderEliminarBeijinhos.
A mistura parece-me bem boa, só tirava mesmo a cebola que na minha opinião estraga sempre o prato e talvez seja por isso que desde pequena que recuso comer bacalhau assim.
ResponderEliminare que óptimo aspecto que ficou este teu bacalhau:o)))
ResponderEliminarbeijos
Está uma delicia,
ResponderEliminarSempre que a minha mãe faz eu como. Bjs
Uma mistura bem colorida!
ResponderEliminarPara mim está uma mistura optima!
ResponderEliminarQue óptimo aspecto...
ResponderEliminarBjokinhas,,
Rita
huuummmmmm!
ResponderEliminarpose ser 1 pratinho para o meu almoço sff! ;)
Esta com um aspecto delicioso... Então o azeite aromatizado, deve ter dado um sabor super especial.
ResponderEliminarBeijinhos
Olá,
ResponderEliminarCarla
O teu blogue continua sempre em acção assim como tu.
Esta receita ficou com óptimo aspecto.
Beijinhos amiga
Uma optima mistura de sabores Carla, parece divinal.Por mim está aprovado o teu bacalhau. Beijinhos!!
ResponderEliminarFicou com um aspecto delicioso! Beijinhos.
ResponderEliminarOlá Carlinha!
ResponderEliminarO teu bacalhau ficou uma delicia para mim eu gosto muito dele assim fica rialmente um prato que eu adoro mesmo.Mil beijos da Tia.
eu adoro tudo que seija bacalhau e este esta com um bom aspcto bravo bjs isa
ResponderEliminarAmiga , que bela invenção!!!
ResponderEliminarhoje fomos as duas a inventar, hehe
e com bons resultados
bjs
Que delicia de prato deve ter ficado uma delicia, bjs
ResponderEliminarAmiga que deliciosa refeição! Bem do meu agrado...
ResponderEliminarBeijinos