terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Bifanas com noisette com molho bom

Esta receita não tem nada de especial, mas o molho é uma coisa...muito bom mesmo.




Bifanas de porco
Sal
Pimenta
Alho em pó
Ervas de Provence

Temperei e fritei-as numa frigideira com margarina Vaqueiro com alho.

Fritei as batatas noisettes na actifry durante 25m.




O molho é nada mais nada menos do que maionese com massa de alho e salsa.

Fiz a olho, mas penso que por cada 3 colheres de sopa de maionese, se pode juntar uma colher de chá de massa de alho, mas cada um coloca a gosto.

Mistura-se um pouco de massa de alho a gosto com a maionese e junta-se a salsa. Coloca-se por cima das batatas e da bifana e fica uma delícia.



Muito bom!

18 comentários:

  1. Essas batatinhas tão redondinhas têm mesmo boa cara e com esse molhinho então...

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  2. Olá,
    Este teu prato delicioso já me abriu o apetite para o almoço, pena que não vá come-lo.
    bjs

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  3. Hmmm o que eu adoro maionese!! :D
    Esta está anotadinha!! :D
    Beijinhos e obrigado.

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  4. Esse molhinho deve ser mesmo bom!tenho que experimentar.

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  5. Olá minha querida,
    gostava que passasses no meu blog, tens lá um selinho para ti
    bjs

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  6. Gostei muito deste molhinho que nos mostras.
    Bjs

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  7. Que maravilha Carla, deve ser delicioso.
    Obrigado pela visita ao meu blog.

    Beijinhos

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  8. Parece o molho das batatas fritas do mcdonalds, coisa tão boa!!!!!

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  9. Olha já no outro dia disse a outra, tou proibida de ver comida tão saborosa pelo medico, só de olhar sobe-me o colesterol!!!! lol

    Essas bifanas não me escapavam.
    bjs

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  10. Ui esse molho deve ser qualquer coisa de bom!Já o estou a imaginar na carne do fondue...
    Beijocas;)

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  11. Carla, esse molho é capaz de ser bom sim senhora!
    Uma sugestão muito agradável.

    Beijinhos

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  12. essas batatinhas que bonitas que estam beijinhos isa

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  13. hummmmm!
    bem simples e delicioso!
    bela dica a do molho! ;)

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  14. Um verdadeiro petisco que nos proporciona uma boa refeição, bjs.

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  15. APROVEI ESSE MOLHO, DEVE SER MESMO BOM.
    BJS

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  16. Está tudo uma maravilha,mas esse molho ficou-me debaixo de olho.
    Beijinhos

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  17. Amiga tenho um selo para ti no meu blog.
    Beijinhos.

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