quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Bolo da Tia Paula

É o nome que a minha filha deu a este bolo, pela simples razão de ter sido a minha cunhada Paula a dar a receita.

É um bolo de chocolate que fica muito saboroso.





5 ovos
1 chávena e meia de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo (usei óleo de girassol e amendoim da Espiga)
1/2 chávena de água morna
125g chocolate em pó
Raspa de 1/2 limão
2 colheres de chá de fermento em pó


Adaptei à bimby.

Colocam-se todos os ingredientes e programa-se 2m, vel.3/2.




Usei o Spray para untar da Espiga para untar a forma.

Deita-se a massa na forma e vai ao forno que deverá estar pré aquecido a 190º, durante cerca de 35 minutos.


Desenforma-se muito facilmente.

 

Fica super fofinho.

13 comentários:

  1. E que fofinho ficou o bolinho de chocolate da tia Paula :)
    Beijinhos*

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  2. Olá Carla,

    Que delícia de bolo!

    Que coincidência, tenho uma amiga chamada Paula que faz um bolo de chocolate exactamente assim, por acaso a tua cunhada não é de Lisboa.

    Beijo da Carla

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  3. Ulhaaaaaaaaaaaaaa.. Não sabia que existia um spray para untar as formas!!!
    Tenho que ir à procura disso!!
    ;)

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  4. a Tia Paula deu de facto uma receita deliciosa!

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  5. O bolo ficou com uma textura e uma cor mesmo gulosa!

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  6. Que aspecto tão fofinho tem o teu bolo! Bem comia uma fatiazinha, com uma chávena de chá, logo ao lanche! Beijocas.

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  7. Adoro bolo de chocolate e este está com muito bom aspecto. Húmido e delicioso!
    Bjos

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  8. Carlinha, que fome fiquei agora!!!!
    Comia metade desse bolinho!!!
    Não como bolo chocolate ha tempos!!!
    Talvez ainda hoje me inspire....

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  9. Que delicia de bolo e sim eu adoroooooo o spray para untar da espiga, bjs

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  10. BOLOS DE CHOCOLATE SÃO SEMPRE DE COMER E CHORAR POR MAIS..ASPECTO 5 *.
    BJS

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  11. Mas que aspecto fabuloso!!! Bolo de chocolate...quem resiste?! E tu resististe!? lol

    Beijinhos

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  12. Engraçado pois tenho uma tia chamada Paula e há um franguinho que dou pelo nome de Frango à tia paula por causa de ser uma receita dela =)
    E um bolinho de chocolate, bem apetitoso. Beijinhos

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