Esta é daqueles almoços ou jantares em que não apetece fazer nada na cozinha, sim...porque eu também tenho dias assim.
Ovos
Sal
Pimenta
Endro
Salsa picadinha
Mostarda à antiga
Cogumelos
Bacon em cubinhos
Azeite
Ervas aromáticas
Numa taça coloca-se os ovos e tempera-se com sal e pimenta. Adiciona-se endro e um pouco de mostarda à antiga com sementes de mostarda. Junta-se também salsa picadinha e mistura-se tudo.
Numa frigideira coloca-se azeite e deita-se a mistura dos ovos e mexe-se tudo até estar cozinhado.Retira-se e reserva-se.
Ña mesma frigisdeira coloca-se o bacon e os cogumelos a saltear. Polvilha-se com sal, pimenta e ervas aromáticas a gosto.
Serve-se com uma salada de alface.
Uma delícia e ninguém fica com fome....
Gostei imenso, pois adoro a simplisicade, essa saladinha é toda ao meu gosto, parabens.
ResponderEliminarBeijinhos
E QUE DELICIA , JÁ FICA UMA REFEIÇÃO BEM APETITOSA.
ResponderEliminarBOM DOMINGO
BJS
eu então ainda sou mais pratica... misturo tudo na frigideira!! acabei de almoçar mas provava do teu prato! bjks e bom domingo
ResponderEliminarQue maravilha, para mim é mais que perfeito!
ResponderEliminarBeijocas.
Que petisco apetitoso!
ResponderEliminarUma bela refeiçao,as vezes temos dias assim,nao apetece cozinhar,somos pessoas nao maquinas,e uma optima opcao.
ResponderEliminarHummm que maravilha de salada, adoro.Tb tenho 2 para publicar :))
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana.
Simples, rápido e delicioso! O que mais se pode pedir?
ResponderEliminarFicou com óptimo aspecto.
Beijos.
refeição simples e deliciosa!
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