terça-feira, 24 de maio de 2011

Hamburgueres no Forno acompanhados de Arroz Branco e Legumes Salteados

Costumo ter sempre hamburgueres caseiros. Há muito tempo que os preparo em casa e preferimos estes, de longe, aos congelados...

Para fugir um pouco à rotina de fritá-los decidi levá-los ao forno. Andei a pesquisar e encontrei esta receita no blog da Luísa, que por sua vez viu no blog Mesa para 4 e que veio originalmente do blog Delícias e Companhia.


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Alterei um pouco a receita.

Usei:
1 saqueta de sopa de cebola
Natas
Ketchup
Molho cocktail

No quick chef misturam-se todos os ingredientes. Podem fazê-lo naturalmente numa taça e misturar tudo com uma vara de arames ou mesmo com um garfo. Fica ao critério de cada um.


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Deita-se a mistura sobre os hamburgueres que deverão estar dispostos num pirex, o qual deverá conter um pouco de azeite no fundo.

Junta-se cogumelos por cima da mistura e leva-se ao forno até ficarem cozinhados. Demorou cerca de 25 minutos.


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Servi com arroz branco e legumes salteados.


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Como tinha poucos legumes fiz ainda uma salada de alface com molho "thousand islands" ou mil ilhas.


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Delicioso!

15 comentários:

  1. Carla, devem ter ficado deliciosos com esse molho.
    Adorei.

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  2. Que óptima dica para fazer os hambúrgueres de uma maneira diferente, gostei da sugestão :))
    Beijinhos

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  3. Ai que deliciosa tentação... esse pratinho está magnífico.
    Beijinhos

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  4. Também tenho sempre hamburgers para aqueles dias que temos mais pressa :)
    Ficaram uma delicia de certeza.
    Adorei a ideia do forno. Beijinhos

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  5. Estes hamburgueres deviam estar uma delicia, gostei da sugestão!
    Bjs, felismina.blogspot.com

    Eu hoje estou a ter dificuldades em comentar em alguns blogs, como é o caso do teu, só o consegui fazer como anónima.

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  6. Uma refeição de aspecto delicioso, e bem simples de se fazer!

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  7. Esses hamburgueres devem ser uma delicia!
    Vou experimentar sem dúvida nenhuma um dia destes!

    Bjs

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  8. no forno numca fiz, fiquei curiosa!!!

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  9. Gostei muito dessa sugestão, parece ser bem deliciosa.

    beijo

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  10. Carla, olha só que maravilha de hamburguers, os meus filhos também gostam muito, e eu também costumo faze-las em casa e faço mais de aves e carnes brancas!!!

    Gostei da tua sugestao!!!

    Beijocas

    Margarida

    doces tentacoes da hannah

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  11. Carla,
    Estão com um aspecto muito delicioso esses hambúrgueres... Gostei da sugestao de fazer no forno. muito mais saudáveis : ) Então com esse molhinho, devem ter ficado de certeza uma maravilha.

    Beijinhos

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  12. Devem ser deliciosos...pelo menos fiquei com tanta água na boca que tive de me remediar com um hamburguer grelhadito!!!

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  13. nao e habito la em casa de comer hamburguers mas assim estao muito bons.
    gostei
    beijinhos

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