Bolo de caneca sem caneca

Já há tanto tempo que andava curiosa em relação a esta receita, mas só quando vi aqui, fiquei realmente convencida.

Lembrei-me então de utilizar um micro serve da Tupperware ao invés da tradicional caneca.

E não é que deu resultado mesmo.





4colheres de sopa de acúcar
4 colheres de sopa da farinha
3 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de chocolate (usei Nesquick)
1 ovo
raspa de limão a gosto
Pepitas de chocolate

Coloquei todos os ingredientes no liquidificador.

Untei o micro serve com spray para untar da Espiga e coloquei a massa.

Leva-se ao micro ondas por 3 minutos na temperatura máxima ( o meu é de 750W). Retira-se e desenforma-se.




Entretanto ´já fiz outras versões desta mesma receita, com aroma de flor de laranjeira, com custard, enfim podem fazer de qualquer maneira, tendo em conta, é claro, a receita original.





Aqui só para verem o tamanho da fatia.




Excelente para quando há visitas inesperadas, ou mesmo um lanchinho.

Delicioso! Aconselho vivamente a experimentarem.