terça-feira, 29 de março de 2011

Salada de 2 couves com Frango e Fruta com Cebola caramelizada

Mais uma receitinha bem simples que eu tirei de um programa televisivo que aparece no canal Food Network.

Pode parecer um prato estranho, mas a combinação de sabores, doce e salgado, é mesmo excelente, já para não falar no colorido que as couves, a maçã, etc...., dão ao prato.


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Couve branca
Couve roxa
Frango desfiado
Maçã
Milho doce
Cebola
Molho de iogurte para saladas
Tempero para saladas da Margão
1 colher de sopa de Mel

Numa frigideira colocar um pouco de margarina e a cebola a alourar, tempera-se com sal e pimenta e junta-se o mel e deixa-se caramelizar.
Prepara-se a salada com os restantes ingredientes, tempera-se e junta-se a cebola.
Por fim, rega-se com o molho de iogurte.


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Experimentem também!

18 comentários:

  1. Carla a mim parece-me uma maravilha, vou experimentar.

    Beijinhos

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  2. Eu faço uma salada de couves que fica muito parecida com essa e gosto bastante, mas estou à espera que o tempo aqueça mais para apetecer comer!
    Essa já tem tudo o que é preciso para uma refeição light, gostei da tua sugestão.

    beijinhos

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  3. Que bela ideia!!!!A maçã na salada fica mesmo boa!!

    Bjokas
    Rita

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  4. exelente salada amiga adorei esta sugestão, parabens.

    Beijinhos

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  5. Costmo fazer uma salada parecida e adoro!!!
    Gosto tt quando ficam coloridas!
    Beijinhos

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  6. Boa saladinha, adorei a sugestão! Beijinhos

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  7. eu ando viciada nesse cabnal. vejo muitas horas os varios programas e sao de me por a babar no geral
    a salada esta optima
    beijinhos

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  8. Gosto muito do contraste agri-doce. E cebola caramelizada fica sempre bem!
    Beijinho

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  9. ESSA SALADA AGRADA-ME GOSTO DO SABOR AGRIDOCE.
    BJS

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  10. O tempo começa a ficar mais quente e já sabe muito bem este tipo de refeição leve, ficou muito apetitosa!

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  11. Gostei muito desta salada... Parece ser uma maravilha : )
    Beijinhos

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  12. olha, parece-me lindamente! Vou anotar para fazer em breve!

    bjos

    http://cincosentidosnacozinha.blogspot.com/

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  13. A mim não me parece nada estranho, pelo contrário, parece-me é algo muito bom
    Beijinho

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  14. Que bonita salada, para mim são bem vindas todo o ano e ando sempre em busca de novas ideias e novos ingredientes, a tua sugestão é óptima.
    Beijinhos.

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  15. Adoro estas saladinhas :)... Bem diferente..

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