sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Bolo de Aniversário Coração "In Love"

E para terminar a semana, mostro-vos este bolo de aniversário para 2.

Uma esposa quis fazer uma surpresa ao seu marido e pediu-me que lhe fizesse um bolo pequeno, mas que fosse símbolo do seu amor.


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Achei que um bolo em forma de coração seria o ideal e foi inteiramente do agrado de quem o encomendou.


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A receita do bolo foi me cedida pela minha amiga Hélia e foi um dos bolos que fiz para o aniversário do meu Vicente.

6 ovos
200g açúcar
150g farinha
1c.chá fermento em pó royal
1 c. chá de aroma de flor de laranjeira
Raspa de limão.


Separa-se as gemas das claras. Bate-se as claras 6m, vel.3 1/2. Retira-se e reserva-se.
Coloque a farinha, o fermento, o aroma, a raspa de limão e o açúcar no copo e programe 1m, vel. 2-4.
Envolve-se as claras no preparado anterior sem bater.

Vai a forno pré aquecido a 180º durante cerca de 30m.

A cobertura e o recheio foi de creme de pasteleiro (bage cremim) que encomendei nos Cenários Gulosos.


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O marido adorou a surpresa.....e o bolo também!

13 comentários:

  1. Que fofo!!!Uma prenda muito gira...

    Bjoka
    Rita

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  2. Oh tão fofo que ficou! Que bela surpresa e tu estiveste, como sempre, à altura do pedido.
    Parabens

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  3. Carla,
    Ficou lindo o bolo... E que aspecto guloso que ficou : )

    Beijinhos

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  4. Esta receita é sempre um sucesso, e com qualquer recheio, e o teu ficou muito bem, e como sempre lindo!!
    bjs

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  5. bem está cá com um aspecto....

    maravilhosooooooooooooooooooooooooo

    jinhos grandes

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  6. esta muito goloso gostei muito parabens beijinhos

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