quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Torta de Limão com recheio de baunilha

E a meio da semana trago-vos algo doce para animar o dia.

Uma torta deliciosa...

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Torta:

6 ovos
175g de açúcar
125g farinha
Raspa de 1/2 limão

Separa-se as gemas das claras. Bate-se as claras em castelo, eu utilizo o speedy chef da Tupperware.
No copo da bimby, coloca-se o açúcar, as gemas e a raspa de limão e programa-se 2m, temp.37º, vel.3.
Deita-se a farinha e programa-se 1m, vel.3.

Coloca-se num tabuleiro coberto com papel aderente e vai ao forno pré-aquecido
a 180º, cerca de 15m.
Desenforma-se sobre um pano de cozinha polvilhado com açúcar e depois de frio coloca-se o recheio.


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Recheio:

600g leite
40g maisena
120g açúcar
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha


Coloque todos os ingredientes no copo e programe 7m, 90º, vel.4.


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17 comentários:

  1. Ficou muito bem enroladinha e com um recheio certamente bom (nunca fiz este).
    Beijinhos

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  2. Que fofinha, tem mesmo uma ar delicioso!
    Beijinho.

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  3. Ficou com um aspeto maravilhoso, muito bem enroladinha e fofinha.
    Beijinhos

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  4. Tão linda essa torta, ficou magnífica.
    Beijinhos

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  5. bem esta torta marchava bem la em casa sem sombra der duvidas
    beijinhos

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  6. Carla,
    Amo limão... E essa torta esta com um aspecto tentador : )

    Beijinhos

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  7. Carlinha que torta deliciosa e esse recheio esta de babar, vou levar uma fatia :)

    Beijinho

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  8. Hummmm, Carla a tua tarte ficou divinal!


    Bjs.

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  9. Que linda e perfeita, tu és uma pró nas tortas. Ficou divina. Bjs

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  10. Esta torta é um pecado...que maravilha, comia já umas 2 fatias..he he


    Beijinhos

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  11. A torta ficou apetitosa, deve estar saborosa.

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  12. Já fiquei com vontade de lanchar!!!Está maravilhosa...

    Bjoka
    Rita

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  13. Ficou linda, e deve ser deliciosa!
    Bjs

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  14. Carla,

    Também eu hoje publiquei uma torta mas a minha salgada, a tua torta ficou linda, bjs

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  15. Ficou tão perfeitinha :)... Adorei o recheio..
    beijoca

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