quinta-feira, 21 de abril de 2011

Bolo de fécula de batata com recheio de geleia de morango e um agradecimento....

Antes de mais, quero agradecer a todos as visitas que fazem neste meu cantinho. Foi com grande prazer que verifiquei que ontem ultrapassei a marca das 100000 visitas o que me deixa muito contente. Muito obrigada a todos e espero continuar a corresponder às vossas expectativas e que continuem a vir cá. É com muito carinho e amizade que vos recebo, ainda que "virtualmente". Beijinhos para todos....


Gosto muito de bolos que levem fécula de batata, ficam um pouco secos, é verdade, mas com um recheio bom ficam uma tentação.

Já vos mostrei aqui receitas com fécula de batata e muitas mais virão.

Perfeito para um lanche a acompanhar com um cházinho. Hummmmm.....


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5 ovos
220 grs de açúcar
100 grs de fécula de batata
1 c. de sopa de farinha de trigo
1 c. de sopa de farinha custard
1 c. de chá de fermento em pó


Separa-se as gemas das claras e bate-se até ficarem bem firmes,utilizei o speedy chef da Tupperware.
Coloca-se a borboleta no copo da bimby.
Coloca-se as gemas com o açúcar e programa-se 3m, vel.4
Junta-se a farinha de trigo, a farinha custard e o fermento em pó e programa-se 20s, vel.3.
Adiciona-se as claras 25s, vel.2 para envolver bem.
Coloca-se a massa numa forma de silicone e vai ao forno pré aquecido a 180º, cerca de 30m



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Recheei com geleia de morango que encomendei aos Cenários Gulosos.


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E polvilhei com açúcar em pó.

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Aqui o aspecto interior.


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Delicioso!

23 comentários:

  1. Hummmm que bom e bonito!!!!
    Um bolinho assim enche o olho!
    Bjoka
    Rita

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  2. Muitos Parabéns pela meta atingida e pelo bolo, é por saber que aqui encontro sempre receitas deliciosas, como esta, que cá venho todos os dias!

    Beijinho.

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  3. K bolinho apetitoso :)... Tu mereces as visitas, tens um canto delicioso e és uma pessoa encantadora :)
    beijinhos

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  4. Que maravilha de bolinho.
    Está mesmo apetitoso.
    Parabéns pelas visitas, acredita que é sempre um gosto visitar este cantinho com muita acção.
    Beijinhos

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  5. Delicioso, ficão muito fofinhos esses bolos.
    beijo e Boa Páscoa

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  6. Lindo bolinho amiga normalmente a fecula de batata torna os bolos muito fofos e então com esse recheio jà me podes servir uma fatia, ficou lindo.
    Adorei a forma.

    Beijinhos

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  7. Que delicia!!!!Parabéns e que continuem sempre assim!!!
    BJS

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  8. Parabéns pelas visitas, é porque mereces!!
    E esse bolinho, humm ia mesmo bem agora, hehe
    bjs

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  9. Olá, minha querida Carla
    Em primeiro lugar os meus parabéns por ter alcançado tantos visitantes, isto é sinal de que realmente o teu blogue é fantástico, tudo o que partilhas conosco é delicioso.
    Este bolo ficou lindo.
    Beijinhos

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  10. Parabéns pelo número de visitas.
    Com muito gosto sou visita assídua.

    O bolo ficou lindo e certamente delicioso.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  11. Miammmmmmmmm, que rico bolo recheado!!! Nunca experimentei bolos com fécula, tenho de tratar disso ;)
    Beijinhos e parabéns!
    Madalena

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  12. Parabéns!

    O bolo ficou uma maravilha!

    Também gosto muito de fazer bolos com fécula de batata.:)

    Uma Santa Páscoa!
    Beijinhos da Formiguinha.

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  13. Parabéns amigona!
    Este cantinho é muito especial e guloso;)
    Bjos e uma Páscoa Feliz!!!

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  14. Parabéns pela meta atingida com muito mérito da tua parte.
    Para comemorar vou confiscar uma fatia deste bolinho. Beijinhos

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  15. Mas que bolo espectacular! Parabéns pelas 100000 visitas! Tenho a certeza que não vai demorar muito a chegar as 200000

    Beijos.

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  16. Hummmmmmmmm.. já ia uma fatia!!
    Bjs
    Até mais ler

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  17. Carla,
    Parabéns pelas 1.00000 visitas... Bem mereces : ) O bolinho esta com um aspecto delicioso, cá em casa também gostamos bastante de guloseimas que levem fécula de batata. Ficam super fofinhos : D


    Beijinhos e Boa Pascoa!

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  18. Olha que bolo bom. Tb quero!! Obrigada pela visita, tentarei visitar-te muitas vz. bjs

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  19. Parabéns amiga pela 100000 visitas!Mereçes, pois o teu cantinho é espectacular!! Parabéns também pela delicia de bolo!Eu própria já fiz este bolo várias vezes e tenho que dizer quer é simplesmente maravilhoso e com um recheiozinho ainda melhor!!!
    beijinhos sandra cunha

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  20. parabens pelas visitas,esse bolo esta fantastico,deve ser uma delicia,qulquer dia exprimento.

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  21. Que bolo maravilhoso!
    Parabéns pelo nº de visitas, o mérito é todo teu e que venham mais 1000000000000...a perder de vista!
    Boa Páscoa, beijocas.

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  22. Carla,
    Este bolo deve ter ficado muito bom.
    Lembrás-te me que tenho uma embalagem de farinha de fécula de batata na despensa, eheh.

    Bjs e boa Páscoa.

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